ソーセージと卵のチャーハンの作り方

中華ソーセージと卵のチャーハンは非常に一般的な料理ですが、さまざまな方法で食べることができ、さまざまな調理方法によって視覚と味覚にさまざまな刺激を与えることができます。とても美味しそうです。薄味がお好きなら、唐辛子を入れなくてもとても美味しいです。濃い味がお好きなら、唐辛子をもっと入れてください。美味しいといいですね。

1. ボウルに卵を割り入れ、適量の塩を加えて潰し、ソーセージを小さな立方体に切り、漬けたマスタードを小さな立方体に切り、ネギをみじん切りにします。火をつけ、鍋に適量のごま油とその他の油を加え、弱火にして溶き卵を注ぎ、箸で絶えずかき混ぜます。卵は調理すると非常に柔らかくなります。

2. 卵を取り出し、フライパンに少量の油を入れ、油が熱くなったらソーセージを加えて炒めます。

3. ソーセージが透明になったら、漬けたマスタードを加えて炒め、ネギを加える。

4. 数回炒めて卵ボウルに入れる。ソーセージを長く揚げすぎると焦げてしまうからです。

5. 鍋にごま油を適量入れ、残ったご飯を加えて、おにぎりがなくなるまで炒めます。

6. ご飯が炊けたら、卵、ソーセージ、マスタードピクルスを鍋に入れて炒め続けます。

7. 塩を少し加え、老干麻で味付けし、適量のラードを加えると、ラードが香ばしくなります。

8. 完成品イメージ

中華ソーセージと卵のチャーハンを作る工程は複雑ではなく、数回のコマーシャルで完成します。待っている間や空想にふけっている間に、調味料の使い方に注意しながら料理を作ってみてください。味がもたらす独特の楽しさを発見できるでしょう。