シンプルで簡単な夕食、怠け者の人には必須

現代では、毎日仕事で忙しい人が多く、自炊する時間がありません。夕食は栄養に気を配らなければならず、それが体に良いのです。毎日とても疲れている人にとって、夕食を作るなら、シンプルさに気を配らなければなりません。ここでは、怠け者にとって欠かせない、シンプルで簡単に作れる夕食を2つ紹介します。

夕食レシピ1：簡単ローメン

材料: 卵麺 8 オンス、オリーブオイル大さじ 1、ニンニク 2 片、マッシュルーム 2 カップ、赤ピーマン 1 個、ニンジン 1 本 (千切り)、サヤエンドウ 1/2 カップ、ほうれん草 3 カップ、ソース、減塩醤油大さじ 2、砂糖小さじ 2、ごま油小さじ 1、生姜粉末小さじ 1/2、タリック小さじ 1/2

練習する：

1. 醤油、砂糖、ごま油、みじん切りにした生姜、タリック茶を小さなボウルに入れてかき混ぜ、置いておきます。

2. 鍋に湯を沸かし、パッケージの指示に従って卵麺を加え、水を切ります。

3. フライパンまたはソテーパンにオリーブオイルを入れ、強火で熱します。ニンニク、マッシュルーム、赤ピーマン、ニンジンを加えます。約3〜4分間炒めてかき混ぜます。エンドウ豆とほうれん草を加えてかき混ぜ、ほうれん草がしんなりするまで約2〜3分ほど炒めます。

4. 麺とソースを加え、均一になるまで軽くかき混ぜてお召し上がりください。

ヒント: 事前に、ニンニクをみじん切りにし、マッシュルームをスライスし、赤ピーマンとニンジンを千切りにしておく必要があります。

夕食レシピ2：レンコンの揚げ箱

材料: レンコン、豚肉の赤身の餡（牛肉の餡でも可）、卵、小麦粉

練習する：

1. 肉の具材に玉ねぎ、生姜、ごま油、塩、コショウ、薄口醤油、卵を加えて混ぜます。

2. レンコンをまず厚めにスライスし、真ん中にもう一枚スライスして肉の詰め物を加えます。

3. レンコンをこの形に切りますが、切り込みを入れないでください。