キャベツ焼きそばの作り方

健康的な食事をしてこそ、私たちの体は真に健康になります。面倒を恐れて自炊をせず、外食ばかりして健康を害してしまうのはもったいないです。キャベツ焼きそばの作り方は比較的簡単で、作るのも面倒ではありませんので、ご心配なく。

1. 材料：太麺。

2. 鍋に適量の水を加えて沸騰させ、麺を茹でます。

3. 取り出して冷水に浸し、冷まします。

4. キャベツを千切りにする。

5. きれいな水で洗い流し、置いておきます。

6. 豚肉を細切りにして水に浸し、血を流します。

7. 適量の料理酒、塩、澱粉を加えます。

8. 箸でまんべんなくかき混ぜ、10分間マリネします。

9. フライパンに冷たい油を入れて熱し、適量の食用油を注ぎます。

10. 細切りにした豚肉を火が通るまで炒めます。

11. 取り出して置いておきます。

12. フライパンにキャベツを加えて炒めます。

13. 茹でた麺を加えて炒める。

14. 濃口醤油、砂糖、塩、チキンエッセンスを適量加えて味付けします。

15. 細切りにした豚肉を鍋に注ぎます。

16. 味が全体に行き渡るまで炒めます。

17. みじん切りにしたネギを散らす。

18. 完成品

健康の大切さを意識する人が増えています。キャベツ焼きそばは作り方も簡単で、健康にも良いです。