疲れた体を引きずって家に帰るとき、誰かがおいしい食事を用意して待っていてくれたら、きっと幸せな気持ちになります。しかし、そうでない場合は、自分でそれを実行しますか?さて、ツイストカップケーキの作り方をお教えしましょう。 1.12 一晩冷蔵庫に入れておいた卵を取り出し、卵白と卵白を分けて、油と水を入れない容器に入れます。 2.21 ヨーグルトを卵黄に加えて泡立て器で混ぜ、コーン油を加えて油と水が均一になるまで混ぜます。 3. 小麦粉を卵黄ペーストに3回ふるい入れ、小麦粉がかき混ぜられないように時計回りに混ぜてグルテンフリーにします。 4. 卵白に白酢を数滴加え、泡立て器で低速で泡立てて、魚の目のような大きな泡を作り、砂糖の3分の1を加える。 5. 卵白が細かくなったら、砂糖の3分の1を加えます。中高速で卵白を泡立てます。卵白に線ができたら、残りの砂糖の3分の1を加えます。卵白が乾いて泡立つまで、つまり卵白が持ち上がったときに鋭く短い角が現れるまで、卵白の泡立てを止めます。 6. 卵白の3分の1をすくい取り、卵黄ペーストに入れて切り、均等に混ぜます。 7. 混ぜ合わせたものの3分の1をすくい取り、よく混ぜてから卵白ペーストに注ぎ、よく混ぜます。 8. 絞りテープを使用するか、型に直接注いで気泡を抜きます。オーブンを15度に20分間予熱する 9. ホイップクリームと大さじ2杯の砂糖を低速で透明な線が出るまで泡立てます。絞り袋に入れて冷たいケーキに絞り出す ツイストカップケーキの作り方の手順が紹介されているので、キッチンに行って実践する準備をすることができます。数回の練習で、このおいしい料理の作り方が完成し、その時はきっととても興奮すると思います。 |
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