赤ちゃんが離乳食を食べ始めると、さまざまな味のお粥を飲むことができます。お粥は栄養価が高いだけでなく、消化しやすいです。朝、母親は赤ちゃんのためにトウモロコシとキビのお粥を作ったり、ヤムイモとエンドウ豆を少し加えたりすることができます。シンプルな食べ物で赤ちゃんに必要な栄養を与えることができます。 1. ヤムイモ、トウモロコシ、キビのお粥 材料 ヤムイモ 1個 小米科技60g 米60g 茹でたトウモロコシ 1 個 水 1. 茹でたトウモロコシから粒を剥がす 2.米と雑穀をきれいな水で洗い、圧力鍋に注ぎます。 3. 皮をむいたトウモロコシの粒を内鍋に加える 4. 山芋の皮をむき、さいの目切りにする 5.内鍋に入れる 6. 十分な水を注ぐ 7.お粥調理機能キーを最後までオンにします 8. 少し冷めたらお召し上がりください。 2. エンドウ豆、トウモロコシ、キビのお粥の作り方 1. 柔らかいトウモロコシの粒と新鮮なエンドウ豆を洗い、キビも洗います。 2. キビを水と一緒に沸騰させ、火を弱めてトウモロコシの粒とエンドウ豆を加え、火が通るまで煮ます。 3. トウモロコシの残渣と雑穀のお粥の作り方 1. トウモロコシの残渣、キビ、米、氷砂糖を用意し、洗って置いておきます。 2. 鍋に冷水を入れ、お湯が沸いたらトウモロコシのかすと米を加えます。5分後、キビを加えます(キビは火が通りやすいです)。 3. お粥の表面に細かく粘り気のある軟膏のような物質の層が現れたら、適量の氷砂糖を加えてかき混ぜます。 4. 氷砂糖が溶けたら、おいしいトウモロコシの残渣とキビのお粥の出来上がりです。 ヒント 1. 水の量:食べ物1杯に対して水を1.5杯分加えます。 2. お粥を調理中にスプーンで絶えずかき混ぜると、お粥の香りがより良くなります。 3. 電気炊飯器をお持ちでなく、電磁調理器でお粥を炊く場合は、7〜8分炊いた後に火を止め、鍋に蓋をして煮込みます。 |
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