病院の近くに住んでいると、最近は癌に苦しむ人が増えていることに気づくでしょう。がんの原因はさまざまですが、患者の 90% は食生活が原因でがんを患っています。したがって、食生活が原因のがんを予防するには、自分で料理をすることを学ぶ方が良いでしょう。では、黄金色でサクサクした黄色の米粉揚げケーキの作り方を学んでください。 1. 粉類を準備して計量し、餡をあらかじめ煮ておきます。 2.ボウルに黄米粉、もち米粉、イーストパウダー、砂糖を入れてよく混ぜます。 3. ぬるま湯を加えてよく混ぜる 4. 適度な硬さと柔らかさの生地になるまでこねます。 5. 生地を蒸し器に入れて20分蒸す 6. 蒸した生地が熱いうちにボウルに入れ、なめらかになるまで箸でかき混ぜます。 7. 手に少量の油をつけ、生地をこねてボール状にする 8.次に、小麺を絞り出し、餡子を準備します 9. 生地を一切れ取り、皮に押し込んであんこで包みます。 10. 親指の付け根と親指をつまんで 11. 逆さまに転がす 12. すべてを包んだら、揚げたときに餅が破裂するのを防ぐために、爪楊枝を使って餅に小さな穴をいくつか開けます。 13. フライパンに油を少し入れて50%に熱し、餅を入れて両面がきつね色になるまで揚げます。 14.取り出して油を吸わせる紙の上にしばらく置いておく 15. 熱いうちに食べられます。外はカリカリ、中はもちもち。黄金色でサクサクの本格的な米粉揚げケーキです。 16. 黄色い米粉の粘り具合を確認します。とても良いですか? 実のところ、おいしい料理を作るのは特に難しいことではありません。ただ努力が必要なだけです。上記の手順に従って、まず材料と調味料を準備し、黄金色で香り豊かな黄色の米粉揚げケーキを作り始めます。 |
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