クランベリー全粒粉スコーンの作り方

料理は簡単です。野菜を鍋に入れて炒めたり、茹でたりするだけです。しかし、あなたは本当にそのような料理を食べるのが好きですか?おいしい料理を作るには、決まった方法と技術が必要です。それでは、クランベリー全粒粉スコーンの作り方をお教えしましょう。

1.12 材料を準備し、バターを少し柔らかくします。

2.21 強力粉、低力粉、全粒粉を均等に混ぜ、ボウルにふるい入れます。

3. 全粒小麦粉の少し粗いふすまは省略できます。 （私は捨てました）

4. 小麦粉に砂糖、塩、ベーキングパウダーを加えてよく混ぜます。

5.121 小麦粉を細かく砕きます。

6.212 小麦粉にバターを加えます。

7.1 生地をこねます。あまり長くこねすぎず、均一に混ざっていることを確認してください。ラップで包んで冷蔵庫で1時間冷やします。

8.2 溶いた卵液とバターを注ぎ入れ、ヘラでよく混ぜます。

9. ドライクランベリーを細かく刻みます。

10.生地を取り出し、丸く丸めます。

11.1 下から上に向かって折ります。

12.2 ドライクランベリーを均等に散らします。

13.上部をもう一度折り下げます。

14.左側を折ります。

15.右側を折ります。

16. 裏返します。

17. 厚さ1センチ以上の正方形になるように丸めます。

18. ナイフを使って縦と横に2か所切り込みを入れ、次に斜めに2か所切り込みを入れます。

19. カットしたスコーンをベーキングパンに入れて、表面と側面に卵液を塗ります。

20. オーブンを180度に予熱し、中間層を25分間焼きます。

21. 焼きあがったら取り出して、熱いうちに食べましょう！

22. 完成品イメージ

明らかに、クランベリー全粒粉スコーン料理の紹介を読んだ後、あなたはすでにそれをはっきりと理解しているはずです。しかし、練習すれば完璧になりますので、すぐに行動を起こすようになると信じています。自分で作ったおいしい料理を味わったら、きっととても幸せでワクワクした気持ちになるでしょう。