オリジナル焼き栗の作り方

レストランで食事をすると食欲は満たされますが、体に悪いものを摂取してしまいがちです。そのため、条件が許せば、青果市場に行って材料を買って自分で作るのがおすすめです。オリジナルの焼き栗の作り方はとても簡単で、材料も簡単に手に入ります。

1. 材料を準備する

2. ナイフを使って栗に切り込みを入れます。注意してください。栗の殻は滑りやすいので、手を傷つけないように注意してください。

3. 切った栗をボウルに入れ、栗がかぶるくらいの熱湯を注ぎ、5分間浸します。これは栗の殻が水を吸収し、焙煎中に栗の殻が焦げたり、栗の身が火が通ったりするのを防ぐためです。

4. 浸した栗の表面の水気を切り、オーブンを200度に予熱します。

5. 水気を切った栗に食用油を注ぎ、よく混ぜます。

6. 栗をオーブンに入れて200度で30分焼きます。

7. 時間が経ったら、耐熱手袋を使って栗を天板から取り出します。

8. 香り豊かな栗を一皿食べよう！

外食などで調味料を長時間食べ過ぎると健康に良くありません。本場の焼き栗は作り方も簡単で調味料も使わないので健康に良いこと間違いなしです。