多くの女性の友人は、他の人が料理の腕前が優れているのを見ると、とてもうらやましがります。今日は、エディターの指示に従って、サクサクして崩れるバター クッキーの作り方を学びましょう。料理の腕前が確実に向上します。下のエディターを使って一緒に始めましょう! 1.材料を準備し、バターを取り出して自然に柔らかくし、後で使用するために他の材料を計量します。 2. バターをきれいな水の入っていないボウルに入れて柔らかくします。 3. 塩1グラムを加え、電動泡立て器で滑らかになるまで混ぜる 4. 次に、砂糖を加えて、白くなって膨らむまで混ぜ続けます。 5. バニラエッセンスを加えて混ぜ続けます。 6. 卵黄を2回に分けて加えます。 7.次にふるった低グルテン小麦粉を2回加える 8. ゴムべらを使って均一に混ぜ、乾燥した粉粒がなくなるまで指でつまみます。 9. 絞り袋と菊型口金を用意し、カップに入れて卵黄ペーストを注ぎます。 10. 絞り袋の中の空気を抜き、後で使用するために袋を密封します。 11. ベーキングトレイにアルミホイルを敷き、菊の花の形をしたクッキーを絞り出し、真ん中に隙間を残します。 12. あらかじめ150度に予熱し、中火で20分焼く 13. 焼いた後は自然乾燥させ、サクサクと香ばしく、口の中でとろけます。 14. 最後に、サクサクのクッキーをデコレーションします 私の友達の多くは料理は面倒だと思って、やりたくないと思っています。比較的簡単な料理もたくさんあります。今日は、面倒な人でも作れるサクサクのバタークッキーを紹介します。ぜひ試してみてください。 |
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