ジェイドボタンエビの調理方法

世界はとても素晴らしいので、孤独になりたくないので、友達と頻繁に外食に出かけなければなりません。世界中のおいしいものをすべて試してみて、少し飽きてきたでしょうか?問題ありません。私と同じように、グリーンリングシュリンプとジェイドボタンシュリンプの調理方法を習得できれば、間違いなく長い間興奮するでしょう。

1.12 原材料

2.21 エビをきれいにし、水を沸騰させ、生姜のスライス、ネギ、ニンニクを加え、弱火にして香りが完全に出るまで数分間調理します。

3.1 皿の底に薄く油を塗り、豆腐を並べる。蒸し器が沸騰したら、皿を入れて5分蒸す。

4.2 料理酒30mlを加え、すぐにエビを加えます。水が再び沸騰し、エビが調理されたら、すぐに火を止め、後で使用するためにエビの水を切ります。

5.5分後、火を止めて蓋を開け、くっついた豆腐を慎重に分離し、温まるまで置いておきます。皿に残ったソースは後で使用するために取っておきます。

6. 料理を盛り付けます。写真のように、豆腐のスライスごとにエビを1匹ずつ、真ん中に6匹置き、尾を上に向けます。

7. 水を沸騰させ、少量の塩を加え、インゲンを茹でる

8. インゲンの盛り付け

9. 中華鍋を中火で熱し、取っておいた豆腐スープを注ぎ、適量の水、砂糖、塩、チキンパウダー、コショウを加えてよくかき混ぜます。水が沸騰したら澱粉でとろみをつけます。スプーンを使って、エビと豆腐に順番に澱粉をかけます。

10. 別の鍋に、適量の野菜ジュースと同量の白い澱粉調味料を注ぎます。同様にします。澱粉が準備できたら、スプーンで皿の端に沿って慎重に注ぎます。

11. 終了

現実世界では、料理ができる男性は多くありません。しかし、グリーンリングシュリンプとジェイドボタンシュリンプの作り方ガイドがあれば、男性の友人でも間違いなく自分で作ることができます。そして、この料理をあなたの愛する人のために作ることができれば、あなたの関係は前例のないレベルに昇華されるでしょう。