美しく充実した子供時代は、必ずその人の人生に影響を与え、促進効果をもたらします。もちろん、子供時代の思い出には母親が作った食事も含まれ、それは私たちにとって最も美しい思い出です。今からあなたのために思い出に残るトウモロコシとニンジンのお粥を作ります。 1. トウモロコシ半分。 2. トウモロコシを粒に砕きます。 3. 前夜に材料を準備します。トウモロコシを割り、ラップで密封して冷蔵庫に入れます。翌日起きた時に調理できるので便利です。 4. 適量のもち米ともち米を洗って置いておきます。 (もち米ともち米の比率は2:1) 5. 鍋に適量の飲料水を入れ、もち米、粕米、トウモロコシを入れ、蓋をして15分間押します。 (私は圧力鍋を使いましたが、キャセロールでも大丈夫です。) 6. 鍋で食材を煮ている間に、にんじんを花の形に切り、置いておきます。 (ニンジンとトウモロコシの比率は2:1) 7. にんじんを切ってお粥が炊けたら、空気を抜くために冷まし、鍋の蓋を開けてにんじんの花を入れ、蓋をして1~2分ほど押さえます。 8. これが完成品です。 編集長の紹介文を読んで、とうもろこしとにんじんのお粥に興味を持ったお友達も多いと思います。あなたも興味を持って、自分で作ってみませんか? |
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