実際、料理をすることは、幸せをもたらすだけでなく、感情を育み、リラックスさせてくれることも多々あります。だから、時には料理の仕方を学ぶ必要があります。キシリトール、黒ゴマ、ブルーベリー、ドライフルーツのトーストのレシピをご紹介します。 1.12 パンマシンの生地バケツに適量の水を加えます。 2.21 卵を加えます。 3.121 塩を加える 4.212 ミルクを加える 5. キシリトールを2回に分けて加えます。 6.小麦粉を加える 7.1 イースト菌を小麦粉で覆います。 8.2 イーストを加える 9. 20分間かき混ぜる 10.黒ゴマを加える 11.12 20分間かき混ぜる 12.21 20分間かき混ぜ続ける 13.1 空気を抜いた後、丸い形になるようにこねて置いておきます。 14.2 冷蔵庫に入れて6時間発酵させる 15. 6等分する 16. 6等分する 17.生地を取り、長方形に伸ばします。 18. 6等分する 19. 型の中で15分間発酵させる 20. テイクアウト 21. 長方形にする 22. ロールアップ 23. 型に入れて2度目の発酵を15分ほど行う 24. バックアップのために3回目を取り出す 25. 3回目に長方形に丸める 26. ロールアップ 27. 型の中で1時間ほど発酵させる 28. オーブンを190度に予熱し、約45〜50分間焼きます。 キシリトール、黒ゴマ、ブルーベリー、ドライフルーツのトーストは複雑そうに見えますが、心を込めて作れば、数回試すだけで作ることができます。また、時々自分に特別なケアをしてあげると、気分も良くなり、自然と健康になっていきます。 |
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