私たちはおいしいものを追求する国民であり、食べることにとてもこだわりを持っています。以下では、胡麻紫芋団子の作り方を紹介します。これを読んだら、ぜひ自分で作ってみてください。 1. 紫芋を洗って蒸し器で蒸します。蒸した紫芋の皮をむき、フォークでつぶします。もち米粉に少量のお湯を加えて軽く混ぜます。 2.1 餡を20gずつ分け、マッシュポテト20gを餡で丸め、ゴマをまんべんなくまぶします。 3.2 マッシュポテトを加えて手でこねて滑らかな生地にし、ラップで包んでしばらく放置します。 4. フライパンに適量の油を注ぎ、油が熱くなったらポテトボールを入れ、中火~弱火で表面がきつね色になるまで揚げます。 ごま紫芋ボールの作り方の完全な手順を知れば、すぐにマスターできると思います。その時までに、あなたは自分の「パフォーマンス」にきっと満足するでしょう。 |
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