現代人は生活や仕事で大きなプレッシャーにさらされているため、適時にストレスを解消する必要があります。ストレス解消法の中で最も一般的なのは食事です。ストレスを感じることが多い人は、自分でおいしい食事を作ってみてはいかがでしょうか。食べた後には、世界が違って見えるかもしれません。それでは、豚肉の乾揚げ団子の作り方をお教えしましょう。 1. 肉をさいの目切りにしてミンチにする 2. 生姜を肉と一緒に刻む 3. ボウルにひき肉を入れ、卵、塩、白コショウ、濃口醤油を加えてよく混ぜます。 4.最後に澱粉を加えてよく混ぜる 5. 油を70%くらいまで熱し、ミートボールを加えて中弱火で揚げ、浮いてきたら取り出します。 6. フライパンを強火で熱し、ミートボールを流し入れて煙が出始めたら1分ほど揚げます。 豚肉のつくね揚げを上手に作るには、まず作り方をしっかり理解する必要があります。やり方がわかれば、行動を起こすことができます。実行力の強いあなたは、すぐに「有能」になれると信じています。 |
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