白フナの煮込みの作り方

白フナの煮込みの作り方

多くの人にとって、料理はとても簡単なことのように思えますが、実際に自分で料理しようとすると、全く分からず、どこから始めればいいのか全く分かりません。おいしい料理を作るには、方法が鍵となります。次に、白鮒の煮付けの具体的な作り方をお伝えします。

1. 新鮮な白いフナを洗って置いておく

2.1 切り分けた魚を醤油、料理酒、塩、コショウで20分間マリネします。魚の頭と腹にも調味料を塗ります。

3.2 魚の体の両側にナイフで切り込みを入れ、風味を良くします。

4.1 フライパンに油を入れて80%まで熱し、フナを入れて揚げます。フライパンに入れる前に油が高温になっていることを確認してください。ここで写真に写っていない手順が 1 つあります。揚げた魚を取り出す必要はなく、そっと脇に寄せて、スターアニスとショウガのスライスを加えて炒め、水 (魚がちょうどかぶるくらいの水) を加えて強火で沸騰させます。

5.2 魚をマリネしている間に、セロリ、ピーマン、生姜、玉ねぎなどの材料を洗って脇に置いておきます。

6. ピーマンを細かく切って置いておく

7. 今日買った魚はとても新鮮で、それで作ったスープは乳白色です。鍋にまだスープが残っている場合は、セロリとピーマンを加えます。

8. 鍋にスープが残っている場合は、MSG を加えてお召し上がりください。魚を美味しくするには、スープが残っている必要があります。

9. 見て、おいしいでしょう?おいしい!ハハハ!

料理は面倒だと思ってやりたくないという友達も多いです。比較的簡単な料理もたくさんあります。今日は、面倒くさがりな人にぴったりの白フナの煮込みをご紹介します。ぜひ試してみてください。

<<:  魚風味のエビの調理方法

>>:  黒骨鶏の蒸し方

推薦する

ベーコン煮込みご飯の作り方

時々、私たちの周りには料理がとても好きな人が数人いることに気づきます。彼らは料理を趣味とみなしていま...

柔らかい肉のピザの作り方

経済発展により私たちはますます大きなプレッシャーにさらされ、毎日会社で過ごす時間もますます長くなって...

豚ひき肉の調理方法

人生には、学校に通い、働き、結婚し、子供を産むという過程があります。ほとんどの人にとって、すでに第2...

トマトソースの揚げ餅の作り方

人は、衣食住交通という最も基本的なものがなければ日々生活できませんが、特に「食」は人間の生死に関わる...

サバの煮込みの作り方

ほとんどの病気は食生活と密接に関係しているので、健康のためには食生活のこの側面に注意を払わなければな...

冷凍豆腐のスープのレシピ

現代社会の発展と多くの家電製品の発明により、家庭での調理は容易になりました。しかし、多くの人が料理の...

端午節の肉味の団子の作り方

衣食住交通は生活の重要な要素です。その中でも「食」は中国人にとって常に最も重要なものです。よく食べて...

片栗粉餃子の作り方

よく食べることによってのみ、健康な体を手に入れ、人生の美しさを本当に楽しむことができます。残念ながら...

ジリポークチョップの作り方

よく友達が家に来るのに、いつも外食に連れて行く。これはとても失礼ではないですか?さらに、自宅で食べる...

レーズン餅の作り方

口を開けて噛むだけなので食べやすいです。しかし、食べ物を美味しく作るのは難しいです。少なくともほとん...

ネギ干し豆腐の作り方

テレビで料理番組を見るたびによだれが出てきてしまいますか?しかし、ついていこうと思ったときには、番組...

厳選レタスと湯葉のソースの作り方

誰もが衣食住が保障される生活を求めていますが、現実はそう良くありません。だから現実に生きるなら、必然...

クミンローストチキンウィングの作り方

男性の心を掴みたかったら、まずは胃袋を掴まなければなりません。男性の場合も同様です。それで、あなたの...

自家製インスタントごまペーストの作り方

同じ料理でも、作る人が違えば味は確実に変わります。人体の違いだけでなく、調理方法の違いの方が大きいの...

ポリアココナッツエッグパンケーキの作り方

食生活が原因の病気は治りません。この文章を理解したとしても、あなたはあえてどこでも食べに行きますか?...