マスタード塊茎を使った細切り牛肉の調理方法

人生には、学校に通い、働き、結婚し、子供を産むという過程があります。ほとんどの人にとって、すでに第2段階に達しており、次のステップは第3段階です。初めて誰かの家に到着したとき、この時に美味しい食事を作ることができたら、印象ポイントがぐっと上がるのではないでしょうか？これであなたの生涯の問題が解決するかもしれません。さて、ここでいくつかのヒントを紹介し、マスタードの塊茎のピクルスを添えた牛肉の細切りの作り方をお教えします。

1. 牛肉約200グラムを用意し、洗って細切りにする。

2. 少量の料理酒、薄口醤油、油を加えて牛肉を約 15 分間マリネします。油で揚げると肉はとても柔らかくなります。

3. おかずを切って置いておきます。紫キャベツの色が他の食材に影響しないように、紫キャベツを熱湯でゆでてもう一度洗います。

4. 油が熱くなったら、千切りにした生姜と胡椒を加え、香りが出てきたらマリネした牛肉を加え、サッと炒め、適量の塩を加えます。

5. 牛肉を炒めて水分を飛ばす

6. マスタードの細切りと緑と赤のピーマンを加え、2〜3分炒める。

7. 紫キャベツを加えて1分ほど炒め、みじん切りにしたニンニクを加えて火から下ろします。

8. 完成品は次のようになります

休日には親戚や友人を訪問する機会がたくさんあります。辛子の漬物と牛肉の細切りを自分で作ることができれば、親戚や友人の前で自慢できるでしょうか？ちょっと考えれば幸せになれるよ。