大豆と豚肉の冷麺の作り方

大豆と豚肉の冷麺の作り方

健康であれば、それを大切にすることを学ばなければなりません。毎日の食事に注意を払うことは健康維持の重要な側面であり、真剣に取り組む必要があります。多くの家庭料理は健康的でおいしいので、人々はそれを好んで食べます。角切り豆と豚肉を使った冷麺の作り方は非常に簡単で、短時間で素早く作ることができます。

1. 材料を準備します。

2. 豆と豚バラ肉をさいの目切りにする。

3. 鍋にピーナッツオイルと角切り肉を入れ、油が出てくるまで角切り肉を炒め、みじん切りにしたネギを加えます。

4. 玉ねぎの香りが出るまで炒め、豆を加えて全体に絡めるように炒めます。

5. ほぼ火が通ったら、MSG、塩、13種類のスパイスを加えて、均一に炒めます。

6. 鍋から取り出し、ボウルに盛り付けます。

7. お湯が沸騰したら、手打ち麺を加えて茹でます。

8. 麺が茹で上がったら、冷水で3回ゆすいで水を切り、お皿に盛ります。

9. 角切りにした豆と肉を麺の上に乗せて盛り付けます。

屋外のレストランの食べ物には、健康に良くないMSGが含まれている可能性があります。角切り大豆と豚肉を使った冷麺のレシピは簡単です。自分で作ってこそ、健康的でありながら本当に美味しい味を楽しめます。

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