クミンタチウオの調理方法

私たちの生活は友人から切り離すことはできず、友人同士の集まりは避けられません。一緒に食事をするのは幸せなことです。一緒に座って、何でも話せます。現時点では、料理が上手な人が必要なので、急いで私と一緒にクミンタチウオの調理方法を学びましょう。

1. 材料: タチウオ、料理酒、塩、澱粉、食用油、クミン、玉ねぎ、生姜、チリパウダー、澱粉

2. ネギとショウガを千切りにし、タチウオの内臓と頭と尾を取り除き、洗って長い部分に切ります。

3. 次に、千切りにした玉ねぎ、生姜、料理酒、塩を加えて 30 分間マリネします。マリネした魚を乾燥した澱粉の層に浸します

4.よく混ぜる

5. フライパンに油を入れ、油温が60%になり煙が出始めるまで熱します。混ぜ合わせたタチウオをフライパンにそっと滑り込ませます。油を少し多めに使い、タチウオを1枚ずつフライパンに入れます。

6. 魚をフライパンに入れた後、急いでひっくり返さないでください。片面がきつね色になる前にひっくり返すと、魚がフライパンにくっつくだけでなく、外れてしまいます。中火で両面がきつね色になるまで揚げてください。

7. テイクアウト

8. クミンパウダーとチリパウダーをふりかけてよく混ぜ、フライパンに油を少し残して混ぜたタチウオをもう一度揚げます。スパイシーでおいしいクミンタチウオの出来上がりです。

一日を良い気分で過ごすには、もちろん朝食から。今日ご紹介するクミンタチウオは、誰でも良い気分になれる美味しいタチウオです。編集部員もぜひお試しください。