現代社会では、料理の仕方を知らない女性が多く、キッチンに入ると混乱してしまいます。しかし、そば粉パンケーキの作り方はとても簡単なので、きっとあなたをワクワクさせるでしょう。この料理を学んだ後は、もうキッチン初心者ではなくなります。料理を出すときには、料理酒かビールを少し振りかけると、味がより香り豊かになります。 1. そば粉と小麦粉を半分ずつ混ぜ、沸騰したお湯と冷水を半分ずつ加えてこね、生地を作り、20分ほど休ませます。 2. 生地を少し取り、細長く伸ばし、油を塗り、適量のコショウ、塩、乾麺を振りかけます。 3. キルトのように巻き上げます(こうすると層が増えます) 4. 電気パンを予熱し、平らにした生地を入れます。 5. フライパンに蓋をして、火が通ったら蓋を開けて裏返し、油を塗ります。 6. 両面を焼く準備ができました 7. 完成品の写真を見せる 外食のメリットを完全に否定しているわけではありませんが、欠点もたくさんあります。そば粉パンケーキは簡単に作れて、比較的健康的です。 |
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