現代では、生活や仕事が忙しく、ストレスがたまっています。多くの人が食生活の規則性に注意を払わず、さまざまな病気を引き起こします。1、2品の健康的な調理法をマスターすれば、おいしい味を楽しむだけでなく、体の栄養を補い、体を健康にすることができます。私と一緒にインゲン豆とキノコの炒め物の作り方を学びましょう。 1.1 鍋を強火で熱し、油がなくなるまで炒め、豚バラ肉を加え、豚バラ肉から油を飛ばし、インゲン豆を加えてインゲン豆が80%火が通るまで炒めます。豚バラ肉を油を留めたまま、カリカリに揚げます。 2.2 まず豚バラ肉を大きめに切ります。 3. 豚バラ肉をインゲン豆と同じ厚さに切り、置いておきます。 4. 豚バラ肉を炒める油を熱し、玉ねぎの千切り、マッシュルーム、赤唐辛子の千切りを加えて数回炒め、用意しておいた醤油と唐辛子の粉を加えて80%くらい火が通るまで炒め、炒めた豚バラ肉と豆を加えます。食べる前に、みじん切りにしたニンニクと適量の塩とMSGを加えます。 5. 美味しいので、ぜひお召し上がりください。 お母さんの腕から離れた今、自分で料理をするのは非現実的に思えます。しかし、インゲン豆とキノコの炒め物の作り方がわかったので、実際に試してみることができます。おいしいだけでなく、健康にも良いです。 |
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