美しく充実した子供時代は、必ずその人の人生に影響を与え、促進効果をもたらします。もちろん、子供時代の思い出には母親が作った食事も含まれ、それは私たちにとって最も美しい思い出です。今からエリンギで煮込んだ思い出に残るチキンウィングを作ります 1. 鶏の手羽を塩で洗い、エリンギとニンジンを用意します。 2.12 鶏の手羽を洗って小さく切ります。油、塩、醤油、コーンスターチで30分マリネします。エリンギとニンジンを小さな角切りにして置いておきます。 3.21 ニンニクをさいの目切りにし、セロリの茎もさいの目切りにし、ニンニクを潰します。 4. 鍋に水を沸かし、エリンギを加えて2分間茹でます。 5. 茹でたエリンギを取り出し、水を切ります。 6. フライパンに油を熱し、ニンニクを加えて香りが出るまで炒め、マリネした鶏手羽を加えて2分ほど炒め、水を少し加えてしばらく煮ます。 7. 図6が終わったら、エリンギとニンジンを加えて2分ほど炒めます。 8. 2分後、少量の水、少量の塩、薄口醤油、濃口醤油を加え、弱火で5分間煮込み、5分後にニンニクのみじん切りとセロリのみじん切りを加え、よくかき混ぜ、強火にしてソースを煮詰め、火を止めれば、おいしい料理の出来上がりです。 9. 完成品の写真を見る ヒラタケ入り鶏手羽の煮込みの詳細な手順を紹介しましたが、異なる理解に基づいて独自の革新的な変更を加えることもできます。あなたの革新と変化によって、この料理は間違いなくさらに完璧なものになると信じています。 |
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