毎日仕事から帰ってきて、温かくて甘くて美味しい食事が待っていたら、きっと幸せな気持ちになるでしょう。もちろん、そのような幸福を得られる人は少ないでしょう。しかし、あなたは自分自身にこの幸せを与えることができ、自分のために何かおいしいものを作ることができます。もちろん、やり方が分からない場合は、まず学ぶ必要があります。さて、これから沙咀きのこ牛肉鍋の作り方をお教えします。 1.牛肉を薄切りにしてボウルに入れ、マリネ液を加えて冷蔵庫で10分以上冷やす。 2. 油または熱湯で茹でることもできます 3. 雪のように白いキノコの底を切り落とし、洗う 4. 玉ねぎ、ニンニクのスライス、唐辛子の細切りを香りが出るまで炒める 5.キノコを加えて炒める 6. シャチャソースとオイスターソースを加えて香りが出るまで炒める 7.牛肉を炒め、スープまたは水道水を加えて煮込む 8. 香りが出てくるまで炒めて味見し、醤油を少々加えて味を整える。 9. 盛り付ける前に薄力粉を少々加える 10. ごま油とみじん切りにしたネギを少々加えれば完成です。 本日のシャチャマッシュルームビーフキャセロールの紹介はこれで終わりです。ご清聴ありがとうございました。作り方がわかったので、すぐに試してみてください。家族はあなたのおいしい料理を楽しみにしています! |
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