結婚して子供がいる場合、子供が食事の好き嫌いが多かったり、拒食症だったりすることに気づいたことがありますか?これが彼らの成長と発達に影響を与えるのではないかと心配していますか?親として、あなたは何をすべきでしょうか?実際、いろいろな方法でおいしい料理を作っていけば大丈夫です。それでは、パンロンナスの調理方法をご紹介します。 1. ナスを斜めに厚めに切りますが、切り落とさず(下に箸を置きます)、鍋に水を入れて沸騰させ、蒸し器で柔らかくなるまで(8分以内)蒸して置いておきます。 2.フライパンに油をひかずにひき肉を入れ、肉汁と少し脂が出るまで炒め、ひき肉を脇に寄せ、みじん切りにしたネギ、生姜、ニンニク、唐辛子などのスパイスを加え、香りが出るまで炒め、ひき肉と均等に炒めます。 3. ひき肉にソースを加え、強火でまんべんなく炒め続けます。 4. ナスと水を加えます。水の量はナスの半分以上(ひき肉のスープでご飯を作る場合は、ナスが水に浸るくらい)にし、強火で沸騰させてから弱火にし、蓋をして数分間煮込み、その後強火にして汁気を減らし、みじん切りにしたネギと唐辛子を散らしてお召し上がりください。 主婦のみなさん、編集長の紹介文を読んで我慢できなくなっていませんか?さあ、急いで私たちのキッチンへ行き、私たちだけの世界で自分だけのパンロンナスを作りましょう。 |
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