休日のことを考えるだけでワクワクします。休暇中、最も心地よいのは、数人の友人と集まっておいしい食事を食べることです。パーティーを自宅で開催できればさらに良いでしょう。カラフルなフルーツタルトの作り方をご紹介します。 1.小鍋にホイップクリーム、牛乳、練乳、砂糖を入れます。 2. 弱火でかき混ぜながら砂糖が溶けるまで加熱し、火から下ろして冷まします。 3. 薄力粉をふるって(1)に加え、卵黄を加えてよく混ぜる。 4. 次に、ふるいを使ってエッグタルトの水を濾過します。 5. エッグタルト生地をベーキングトレイに置き、濾過したエッグタルト水を注ぎます。 6. オーブンを 5 分間予熱し、最後から 2 番目の層を 220 度に置いて 15 分間焼きます。 7. エッグタルトがオーブンから出たら、季節のフルーツを上に乗せてお召し上がりください。 (黄桃、ザクロ、キウイを入れましたが、キウイは酸っぱすぎたので少なめに入れました)。 今日のカラフルなフルーツタルトのレシピは、シンプルで栄養たっぷり、そして濃厚なので、見逃せません。主婦の皆さん、急いで家族のために作ってみてください。 |
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