フィッシュテールパパイヤスープを美味しくするにはどうすればいいですか?

魚の尾にはタンパク質とカルシウムが豊富に含まれており、パパイヤにはアミノ酸とプロテアーゼが豊富に含まれています。魚の尾のパパイヤスープは、豊富なタンパク質を人体に補給することができます。特に産後の母親が食べるのに適しています。体の栄養を素早く回復し、エネルギーを補充することができます。

レシピの材料

パパイヤ750グラム、ソウギョの尾600グラム、塩小さじ1杯、生姜3枚、油大さじ1杯。

調理方法

① パパイヤは芯を取り、皮をむいて切ります。

②フライパンに油を熱し、生姜のスライスを加えて鯨の尾を炒めます。

③パパイヤを鍋に入れ、水8杯で沸騰させ、沸騰したお湯を2杯すくって鍋に注ぎ、揚げた魚のしっぽと一緒にしばらく煮込み、魚のしっぽとスープを鍋に戻し、1時間煮込み、塩で味を整えたら出来上がりです。

対象グループ

出産

健康のヒント

女性は出産後、体が弱ってしまいます。適切なケアをしないと、食欲不振や母乳不足などの症状が出てしまいます。気を養い、補充するには、パパイヤとクジラの尾のスープを飲むのが最適です。クジラの尾は脾臓を養い、気を補充するからです。パパイヤスープと組み合わせると、授乳を促進し、胃を強化する効果があります。産後の女性に最適です。