キノコと豚肉の角切りご飯の作り方

自分の体は自分のものであることを忘れないでください。自分の口をコントロールし、自分自身でより多くの時間を費やす必要があります。よりスムーズに作っていただくために、まずはきのこと豚角切りご飯の作り方をご紹介します。

1.12 材料を準備し、干しエビを洗って水を切り、ネギを洗って切り刻み、生姜をスライスします

2.21 豚バラ肉を小さな角切りにする

3.1 浸した乾燥キノコを小さなさいの目切りにする

4.2 乾燥したキノコを温水に浸し、後で使用するために水を取っておく

5.小さなボウルに料理酒大さじ1杯、薄口醤油小さじ2杯、濃口醤油小さじ1杯、砂糖小さじ0.5杯を入れ、キノコの浸し汁大さじ3杯を加えてソースを作ります。

6.フライパンに油を熱し、ネギと生姜のスライスを弱火で炒め、取り出して捨てる。

7. 豚バラ肉をさいの目切りにして入れ、中火で色が変わって油が出てくるまで炒めます。

8. 角切りにしたキノコと干しエビを加えて1分ほど炒める

9. 手順5で作ったソースを注ぐ

10. 鍋にスープが少し残るまで中火で煮る

11. 小さなボウルにご飯を注ぐ

12. 強火にして、ご飯とすべての材料が均一に混ざり、米粒が乾くまで炒めます。みじん切りにしたネギを散らし、よく混ぜてからお召し上がりください。

健康的な生活は健康的な食生活と切り離せません。自宅で料理をすることは健康的であるだけでなく、栄養価が高く、おいしいです。今日紹介するキノコと豚肉のご飯の作り方はもう覚えましたか？