自家製スワンパフの作り方

病院の近くに住んでいると、最近は癌に苦しむ人が増えていることに気づくでしょう。がんの原因はさまざまですが、患者の 90% は食生活が原因でがんを患っています。したがって、食生活が原因のがんを予防するには、自分で料理をすることを学ぶ方が良いでしょう。それでは、自家製スワンパフの作り方を学んでください。

1. 柔らかくなったバターを細かく切り、水、砂糖、塩を加えて沸騰させます。

2.12 沸騰したらすぐに火から下ろし、ふるった薄力粉をすぐに加える

3.21 小麦粉を均等に混ぜる

4.よく混ぜたら、再び火をつけ、中火でかき混ぜながら鍋の底に薄い膜ができるまで加熱する。

5. 卵液を数回に分けて加え、その都度かき混ぜながら次の卵液を加え、スプーンですくった生地がゆっくりと落ちて逆三角形になるまで混ぜます。

6.混ぜた生地を直径1cmの平口金のついた絞り袋に入れます。

7. ベーキングトレイの上で一定の間隔を置いてパフを涙滴形に絞り、水に浸したフォークを使用して表面にいくつかの跡を付け、パフが不均一に膨らむのを防ぎます。オーブンを180度に予熱し、中間層を黄金色になるまで焼く

8. 残りの生地を絞り口金のない絞り袋に入れ、絞り袋に小さな穴を開け、ベーキングトレイに生地を少し絞り出し、手前に引いて白鳥の頭を作り、次に「2」を逆向きに書いて絞って白鳥の首を作ります。 180度に予熱し、中層、上層、下層を火にかけて7分

9. 食べる前に、パフを半分に切り、さらに上部を2つに切って翼を作ります。下半分にホイップクリームを絞り、真ん中にもホイップクリームを絞り、羽根を覆います。ローストした首を胴体に挿入します。

手作りスワンパフの作り方をご紹介しました。料理をする際には、美味しい料理を作るために気をつけることをお忘れなく！