現代の人々は食生活にもっと気を配っています。おいしいだけでなく、健康維持効果にももっと気を配っています。フーリンケーキは北京の伝統的な珍味です。皮はとても薄く、色は真っ白です。漢方薬のフーリンケーキに似ていることからこの名前がつきました。しかし、よりおいしく作るためには正しい作り方をマスターしなければなりません。 ポリア ココナッツ サンドイッチは、ポリア ココナッツ ケーキとも呼ばれ、北京の伝統的な栄養のある軽食です。その中でも最高のものは、ダオシャンチュンです。外側の皮は紙のように薄く、雪のように白い上質な澱粉でできており、餡は厳選された各種ナッツで作られ、キンモクセイ、蜂蜜、白砂糖、純粋な雲南省と貴州省のポリアパウダーが補充されており、甘くて美味しく、口の中で溶け、さっぱりして美味しいです。また、安価で定期的に食べられる健康食品としても活用できます。北京にはポリアココナッツパンケーキを生産している店がたくさんあります。フーリンケーキの名前は、ケーキの皮が伝統的な中国医学の雲フーリンスライスに非常に似ていることに由来しています。そのため「フーリンケーキ」と呼ばれています。 ポリアココナッツケーキの作り方については、南宋時代の『ルーメン時琴』にすでに800年前の記録があり、「ポリアココナッツ4両、白い小麦粉2両を水で混ぜてケーキを作り、黄色い蝋で揚げる」とあります。しかし、蝋で揚げたこのケーキは美味しくありません。清朝初期に、「餅はゆるいほど価値がある、餅は薄いほど価値がある」という考えを提唱した人がいました。その結果、ケーキはどんどん薄くなりました。 栄養価が高く、西太后が好んで食べたことから、その価値は百倍にもなりました。他の地域から北京に来る人のほとんどは、王府井に行って数箱購入し、親戚や友人への贈り物として持ち帰ります。 1.28g 伝統的なポリアココナッツパンケーキ:ポリアココナッツ、クルミ、ゴマ、蜂蜜などで作られており、脳に栄養を与え、強化する効果があります。 2.12g 子供用ポリアココナッツサンドイッチ:ポリアココナッツと桃、アプリコット、ココア、オレンジ、ライチ、パイナップルなどのフルーツで作られています。豊かなフルーティーな風味、豊富な栄養、低糖質、虫歯にならないことが大きな特徴です。 3.18g ナッツ型ポリアココスサンドイッチ:伝統的なポリアココスサンドイッチをベースに、アーモンド、クルミ、ピーナッツ、松の実などさまざまなナッツを加え、ナッツ独特の栄養と風味を保ちます。 4.10g 栄養たっぷりのポリア ココナッツ パンケーキ: 伝統的なポリア ココナッツ パンケーキをベースに、ニンジン、カボチャ、サトイモ、ヤムイモ、トマトなど、栄養価がトップ 10 に入る野菜で作られています。忙しい仕事中にビタミンや微量元素を補給するのにおすすめの商品です。 |
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