蒸し器シフォンケーキの作り方

蒸し器シフォンケーキの作り方

最近の若者の多くは非常に怠け者で、いつも忙しいことを言い訳にして外食に出かけます。外で食べる食べ物は「おいしい」かもしれませんが、長期的にはさまざまな慢性疾患につながるため、本当に価値がありません。さあ、蒸し器風シフォンケーキの作り方を学んでください。きっと気に入っていただけると思います。

1.1 乾いたミキシングボウルを用意し、材料1をミキシングボウルに注ぎ、粒子がなくなるまでかき混ぜます。

2.2 卵黄と卵白を分けます。卵黄に卵白が混ざっていてもかまいませんが、卵白に卵黄が混ざっていると泡立ちません。

3. ミキシングボウルを用意し、材料 2 を加えます。砂糖が溶けるまでスピード 1 で混ぜます。次にスピード 2 に切り替えて泡が出るまで混ぜます。その後、スピード 3 に切り替えて硬い泡が出るまで混ぜます。最後にスピード 2 に切り替えて、30 秒間もう一度混ぜてからボウルから取り出します。PS: 手で混ぜることもできますが、非常に時間がかかります。

4. 材料2と材料1を均一に混ぜ(2回混ぜることをお勧めします)、すべてをミキシングボウルに注ぎます(すべての材料を一度にミキシングボウルに注ぐこともできますが、混ざりにくくなります)

5. 混ぜ合わせた材料を型に流し込み、15分ほど蒸します(状況に応じてさらに時間を調整してください)。ケーキの中央に箸を刺して、焼き加減を確認します。表面がドロドロになっていなければOKです。

これまでに数え切れないほどの陸や海の珍味を食べたことがある方もいるでしょうし、自分で料理をしたことがない方もいるかもしれません。しかし、蒸し器風シフォンケーキの作り方の説明を読んだら、きっと自分でも試してみたくなるはずです。今すぐ行動を起こしてください。

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