料理の腕を常に磨き、家族に健康的でおいしい料理を食べさせたいのは、多くの主婦の願いです。今日は、編集長が主婦の皆さんに、銀杏とセロリのおいしくてヘルシーな炒め方をご紹介します。ご興味がありましたら、ぜひ今すぐ学んでください。 1.セロリを洗って切り分け、赤ピーマンをスライスする 2. 沸騰したお湯に銀杏とセロリを入れ、2分ほど炒めて鍋から取り出します(茹でるときに少量の塩を加えると、茹でた野菜がより色鮮やかになります)。すぐに冷水で冷やす 3. フライパンに油を熱し、ニンニクと生姜を炒める 4. セロリとイチョウ、塩、砂糖を加えて強火で1分ほど炒めます。 5. 最後に赤唐辛子とMSGを加えてよく混ぜます。 今日の編集長紹介をご覧ください。実は、外で食べる銀杏入りセロリ炒めは、作るのはそんなに難しくありません。手順もとても簡単です。もっとヘルシーなものを自宅で作ってみませんか? |
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