ミルクパンケーキの作り方

ミルク風味のパンケーキを作るコツは、味をコントロールすることです。料理酒、チキンエッセンス、醤油など、必要な調味料を準備することに気を配り、味をコントロールすることに気を配りましょう。料理を出す直前に調味料を加えるのがベストです。個人の好みに応じて適量の調味料を加え、皿に盛り付けて美味しい味を楽しんでください。

1. 小麦粉に熱い牛乳（約70度）をゆっくりと注ぎ、綿状になるまでかき混ぜながら注ぎます。滑らかな生地になるまでこね、1時間放置します。

2. 卵の殻をむき、ボウルに入れ、刻んだチャイブと塩を加えて箸でかき混ぜます。

3. 生地を薄く伸ばし、食用油を均等に塗り、塩を少々振りかけて、下から上に向かって巻きます。両端をしっかりとつまんで丸いケーキ型に丸め、次に薄いパンケーキ型に丸めます。ハムを薄くスライスしてケーキの上に置きます。麺棒を使用して、ハムの薄切りがケーキにくっつくように軽く押します。電気オーブン皿に食用油を薄く塗り、準備しておいた生地を入れ、卵とネギの混ぜたものを塗り、蓋をして5分後に焼きます。

4. 切り分けてお召し上がりください。

栄養豊富で健康的な食事をしたいなら、自分で料理をするのが間違いなく最良の選択です。ミルク風味のパンケーキの作り方は簡単で、選択肢が広がります。