柔らかくて香り豊かなサツマイモケーキの作り方

柔らかくて香り豊かなサツマイモケーキの作り方

健康な体を維持するには、あらゆる面で維持する必要があります。食事は無視できない重要な側面です。自分の健康管理を怠って病気になっては残念です。柔らかくて香りのよいサツマイモケーキは簡単に作ることができ、料理にあまり時間をかけられない人にとって栄養価の高い料理になります。

1. レーズンを洗って置いておく

2. サツマイモを蒸して皮をむき、小さなスプーンを使って傷んでいると思われる部分を削ぎ落とします。

3. ボウルに白砂糖を入れます。

4. 手袋をはめてサツマイモを潰し(少し熱いので注意)、小麦粉と卵を加えて潰し続け、レーズンを加えてよく混ぜます(小麦粉を少なめにし、箸などは使わず、手だけで混ぜます)

5. よく混ぜる(サツマイモは粘り気があるので、固まりにはなりませんが、柔らかく粘り気があります)

6. ノンスティックフライパンに少量の油を入れ、中火にかけます。

7. スプーンを使って、均等に分散されたボールをすくい取ります。

8. スプーンを使ってミートボールをケーキに押し込みます

9. 裏返して、両面が茶色になるまで押し続けてからお召し上がりください(鍋を3つ作ったので、火加減が異なります)

10. 最初のポットがポットから出ました!

柔らかくて香り豊かなサツマイモケーキは簡単に作れますが、その真髄はソースの作り方にあります。甘酸っぱい味がお好きなら、トマト酢やリンゴ酢を少し加えて料理にかけると、料理がすぐに食事になります。

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