サクサクのブラウンシュガークッキーの作り方

一人暮らしだと料理をする気が起きないことも多いです。食生活を充実させたいけれど、食べきれないのではないかと不安です。発酵したサクサクの黒糖パンケーキはあなたの悩みを解決します。この料理は人体の毎日の栄養ニーズを満たすことができ、自分で量をコントロールできるので、一回の食事でも非常に豊かなものになります。

1. 生地を膨らませます。私は家に赤ちゃんがいるので、エンジェルを使います。急いで生地を膨らませたいときは、温水を使ってエンジェルを溶かしてから生地をこねます。急いでいる場合は、鍋に水を沸かし、その中にボウルを入れます。30分で、基本的に膨らみます。2倍の大きさに膨らんだら出来上がりです。

2. 生地をこねる

3. カリカリの生地を準備します。カリカリの生地を作るには、食用油を使用します。生地が粘り気が出るまで混ぜます。

4. 生地を平らにします。私は木製のヘラを使って、カリカリの生地をその上に広げました。

5. 巻いて切り分ける

6. 黒砂糖と小麦粉を混ぜます。基本的に6:4の割合で混ぜます。砂糖の塊があれば砕いてください。

7. 生地を伸ばして砂糖を包み、手で押してパンケーキの形にします。麺棒を使うとパンケーキがべたつき、簡単に壊れてしまうので、使用しないでください。

8. ポットに入る

9. フライパンから取り出します。サクサクのシュガーケーキがフライパンから出てきました。

10. 分解したものがこちら

調理自体は実は難しい作業ではありません。やる気さえあれば、短時間でサクサクの黒糖パンケーキの作り方を学ぶことができます。