豚バラ肉の煮卵の作り方

冬が近づくと、シチューの季節になります。豚バラ肉と卵を煮込む方法はシンプルで簡単です。材料と調味料を準備したら、炒めて水を加え、ゆっくりと調理します。好みに応じて、サラダ油、料理酒、チキンエッセンスなどを加えることができます。玉ねぎと組み合わせる人も多く、これも良い選択です。冬の間にこれらの方法を素早く習得してください！

1. 中華鍋に適量の食用油を入れ、生姜のスライス、ネギ、豚バラ肉のみじん切りを加え、中火で数分間炒めます。

2. 適量の料理酒を加えます。塩、白砂糖、薄口醤油、濃口醤油を少々加え、肉に色がつくまで炒めます。

3. 適量の水を加え、強火で沸騰させ、その後弱火で30分ほど煮ます。

4. 卵を洗って茹で、殻をむき、ナイフを使って卵1個につき5回丁寧に切り込みを入れます。この方法で煮込んだ卵は風味が増します。

5. 切り分けた卵を豚バラ肉に流し込み、弱火で10分ほど煮ます。

6. 強火にしてマリネ液が吸収されるまで煮ます。

7. 美味しくて魅力的な卵入り豚バラ肉煮込みが完成！

8. 豚バラ肉の卵煮の完成写真！

人生を楽しみたいなら、ダイエットを無視することはできません。豚バラ肉と卵を煮込む方法は非常に簡単です。怠け者で健康になりたい人には良い選択です。