ズッキーニパイのレシピ

ズッキーニパイの栄養価は非常に高いです。冬が近づくと、冬の食卓にこのような料理を用意すると、食欲をそそり、食欲を刺激することができます。ズッキーニパイは、脂肪代謝を促進することができる健康的で美白の良い料理でもあります。女性の友人のお気に入りの料理になっています。辛い食べ物が好きな友人は、味付けに唐辛子を追加することができます。

1. ズッキーニを用意しますが、半分だけ使います。

2. すりおろして少量の塩をふり、1分間マリネし、水気を絞ります。

3. 細かく切り刻んで置いておきます。

4. ひき肉を用意します。これは昨晩残ったひき肉で、調味料と混ぜ合わせたものです。

5. 細かく刻んだズッキーニをボウルに入れます。

6. ネギ、ショウガをみじん切りにし、ニンジンを2枚スライスしてボウルに入れます。

7. 料理酒、醤油、ごま油、食用油、コショウを加えてよく混ぜ、置いておきます。

8.普通の小麦粉を用意します。

9. イーストパウダーを加えます。小麦粉 1 ポンドあたりイーストパウダー約 2 グラムです。約 360 グラムの水を加えます。加える水の量は小麦粉の乾燥度合いによって異なります。パン焼き機のこねるプログラムは 20 分かかり、その後は膨らむのを待ちます。

10. 生地が発酵しました。とても丁寧に送られてきました。

11. 取り出して均一にこね、細長く伸ばし、生地をつまんで細かくします。

12. 1回あたりの投与量は60グラムです。平らに押します。

13. 生地を丸めて、真ん中が厚く、外側が薄くなるようにします。

14. 適量の肉詰めを加える。

15. 餃子のように口を閉じ、中身が飛び出さないようにします。

16. しわのある面を下にして裏返し、手のひらで軽く押して平らにします。振る必要はありません。お好みの厚さに押し上げます。

17. フライパンを準備します。フライパンを熱し、適量の油を注ぎます。

18. 平らにしたパンケーキをフライパンに入れます。くっつかないように少しスペースを空けてください。

19. 鍋に蓋をして弱火にします。

20. 数分間揚げた後、裏返します。反対側も焼き続けます。

21. とても簡単です。両面を焼いて出すだけです。

22.完成品の写真。

自宅で料理をする方が間違いなく衛生的です。ズッキーニパイは簡単に作れるので、料理の才能がなくても美味しく作れます。