良い食生活は私たちの健康に直接関係しています。外食は簡単ですが、健康は保証されません。したがって、時間が限られている場合でも、自宅で簡単な料理を作るほうがよいでしょう。粘土鍋でローストラムを作る方法は非常に簡単で、体に必要なさまざまな栄養素を提供できます。 1. マトンを選びます。煮込み料理にしたい場合は、リブ付きのマトンを買うことをお勧めします。 2. 羊肉を洗い、膜を取り除き、後で使用するために細かく切り刻みます。 3. 中華鍋に水を入れ、細かく刻んだ羊肉を入れて2~3分沸騰させ、羊肉を取り出します。 4. ザルを使って羊肉をすくい取り、水を切り、脇に置きます。 5. 上記の材料を準備します。 6. 中華鍋に油を入れて3層になるまで熱し、豆板醤を加えて香りが出るまで炒めます。また、乾燥唐辛子と花椒も香りが出るまで炒めます。 7. 唐辛子を香りが出るまで炒めたら羊肉を加えます。次に羊肉に赤酢を少し加えます。 8. 羊肉を炒めた鍋に適量の沸騰したお湯を加え、生姜と八角を加えて沸騰させます。 9. 鍋を温める準備をします。中華鍋に入れた羊肉をキャセロールに注ぎ、蓋をして強火で 10 分間煮ます。その後、中火にして 30 分間煮込み、最後に弱火にします。煮込み時間は約2時間です。 10. 次に、コリアンダーと大根を洗い、大根を細かく切って置いておきます。 11. 食べる15分前に大根と塩を加え、蓋をして10〜15分ほど煮ます。 12. 調理後、お皿に盛り付けます。お皿に盛り付けなくても冷めにくいので、お好みでどうぞ。キャセロールは普通のお皿よりも温かいままです。私はお皿に盛り付けずに、キャセロールと一緒にテーブルに直接盛り付けます。盛り付けた後、コリアンダーを飾ります。 13. 完成品の写真。 忙しい都会生活のため、料理をしたくないという人も多いです。土鍋ラム肉の作り方は難しくなく、毎日仕事や勉強をしている人にも適しています。忙しい一日の後に、自分で作ったおいしい料理を楽しむことができます。 |
友人や同僚の家を訪問するたびに、彼らにはそれぞれ 1 つや 2 つの得意料理があることに気づくでしょ...
健康維持は、食事など生活の最も基本的なレベルから始めることを要求する心の状態です。さて、それでは焼き...
料理は簡単です。野菜を鍋に入れて炒めたり、茹でたりするだけです。しかし、あなたは本当にそのような料理...
多くの女性の友人は、他の人が料理の腕前が優れているのを見ると、とてもうらやましがります。今日は、エデ...
毎年お祭りシーズンになると、人々は家族を恋しく思うようになります。外国で働いている人は、故郷や家族を...
健康な体を維持するには、あらゆる面で維持する必要があります。食事は無視できない重要な側面です。自分の...
リウマチ性疾患は慢性の免疫疾患です。リウマチ性疾患に罹ると、患者の健康に大きな害を及ぼします。関節リ...
グラウンド スネイルは、一般的にフィールド スネイルとも呼ばれます。多くの人は、フィールド スネイル...
疲れた体を引きずって家に帰るとき、誰かがおいしい食事を用意して待っていてくれたら、きっと幸せな気持ち...
健康維持は、食事など生活の最も基本的なレベルから始めることを要求する心の状態です。さて、今回は豚タン...
子供の頃から甘やかされて育ったあなたは、自分で料理をすることは絶対にできません。大きくなって外に出た...
世の中にある食べ物のほとんどは美味しいですが、人体に有害なものがどれだけ添加されているかご存知ですか...
人生において、誰もが「食べること」という言葉なしには生きていけません。それは、私たちが生きていくため...
自然流産であれ、人工妊娠中絶であれ、流産は女性の身体に大きな害をもたらす現象です。そのため、流産が起...
現代人の多くは慌ただしい日々を過ごし、不規則な食事をとり、外食することがほとんどです。そこで、以下で...