魚を蒸す方法

蒸し魚は家庭料理としてよく食べられ、作り方もとても簡単です。揚げる必要はなく、炒めるだけで美味しい一品になります。スープと一緒に食べると食事はさらに美味しくなります。

1. 貴重な魚を用意してきれいにする

2. 魚の背中に数か所切り込みを入れ、斜めに切ります。

3. 魚をボウルに入れ、塩と料理酒を加えて20分間マリネする

4. ボウルに生姜、塩、料理酒、MSGを入れます。

5. 魚を皿に置き、塩、料理酒、生姜のスライスを加えます。

6. 20分間蒸します。

7.蒸し魚を取り出し、余分なスープを捨て、少しだけ残します。

8.蒸し魚醤油とみじん切りのネギをかけて

9. 鍋に油を注ぎ、周りに煙が出るまで待ちます。

10. 魚に注ぎ、ジュージューと音を立てる

11. 最近の写真

外食が続くと、健康だけでなく、家族の調和にも影響が出ます。蒸し魚は簡単に作れるので、もっと頻繁に作ってみてはいかがでしょうか。