頻繁に外食するのは健康的でも経済的でもありませんが、料理をする時間がないことがよくあります。千切りのジャガイモをペッパーオイルで炒めた料理は、この問題を解決できます。この料理は準備が簡単で、美味しくて、健康的で、準備に時間がかかりません。食事の列に並んで待っている間にすぐに準備できます。 1. 材料と調味料を準備する 2. ニンニクをみじん切りにし、緑と赤のピーマンを細切りにし、コリアンダーを細切りにします。 3. ジャガイモを千切りにして数回洗い、冷水に15〜20分浸します。 4. 鍋に水を沸かし、千切りにしたジャガイモを1分ほど茹でます。 5. 茹でたじゃがいもを冷水で洗い、水気を切ります。 6. 水気を切ったじゃがいもを清潔な容器に入れ、塩、チキンパウダー、少量のチリパウダー、みじん切りにしたニンニクを加えます。 7. 鍋に油を入れ、胡椒、花椒、みじん切りにしたネギを加えて香りが出るまで炒めます。花椒、花椒、みじん切りにしたネギを取り除き、みじん切りにしたニンニクと唐辛子パウダーの上に油を注ぎます。 8. 緑と赤のピーマンの千切りとコリアンダーを加えてよく混ぜます。 9. かき混ぜた後、お皿に盛り付けます。 10. 見た目が美しいだけでなく、おいしいです。 千切りにしたジャガイモを胡椒油で炒めた料理は、料理初心者の女性でも作れる一品です。シンプルな料理は、慣れない料理の腕を磨くのに役立ち、さまざまな調理法を学ぶこともできます。 |
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