小豆とドリアンのヨーグルトカップの作り方をご紹介します。これを読んだらぜひ作ってみてください。自分でやってみることでのみ、料理を学ぶことができます。 1. 緑豆をぬるま湯に浸します(小豆の場合はもう少し長く浸す必要があります)。 2.1 水が沸騰したら、氷砂糖を加え、緑豆が柔らかくなるまで煮る 3.2 緑豆の量の2倍の量の水を鍋に入れる 4. 次に麦芽糖を加え、麦芽糖が完全に溶けるまで煮込み、緑豆が柔らかくなり、水分がなくなり、混合物が粘り気を持つようになるまで弱火で煮続けます。火を止めて鍋に蓋をし、スープが完全に吸収されるまで15分間煮続けます。 実のところ、おいしい料理を作るのは特に難しいことではありません。ただ努力が必要なだけです。上記の手順に従って、まず材料と調味料を準備し、次にこのハニービーンドリアンヨーグルトカップを作り始めます。 |
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