ジャガイモの花の作り方

じゃがいもの花はとてもヘルシーで、お手頃価格です。自分で作れば、材料はそれほど複雑である必要はなく、家庭的な味の強い料理を作ることができます。子供たちもこの料理を好んで食べます。さまざまな調理方法に応じて、エンドウ豆、ニンジン、ジャガイモ、ベーコンなどの材料を追加し、お気に入りの材料と組み合わせることができます。

1. ジャガイモを用意し、洗って皮をむきます。

2. 溝の付いたナイフを使って、まずジャガイモをスライスし、次に細長く切ります。幅と厚さ：約0.5cm

3. 切ったジャガイモを容器に入れ、きれいな水で2回すすいでから、きれいな水で満たし、ジャガイモから余分なデンプン質を取り除きます。10分間浸すだけで​​十分です。

4. 水を切る

5. 鍋に植物油を加える

6. 油が70%温まったら、ジャガイモを加える

7. 揚げている間、時々ヘラを使ってジャガイモを裏返します。

8. じゃがいもの色が変わり、火が通るまで揚げたら取り出します。油を少し切り、じゃがいもを容器に入れ、上記の調味料をすべて加えてよく混ぜます。

9. 完成品：じゃがいもの花が完成しました。香りが強すぎて、思わずよだれが出てしまいます！

じゃがいもの花の作り方は簡単で、使用する材料は私たちの生活の中で非常に普通で非常に一般的ですが、味はかなり良いです。