ティーツリーの作り方

ティーツリーマッシュルームは、比較的よく知られている菌類の一種です。ティーツリーマッシュルームの調理方法は多種多様で、人々の好みに合わせて調整することができます。特に、自宅で購入したティーツリーマッシュルームを、とても美味しくて手軽に作りたいなら、美味しい材料をいくつか加える必要があります。好きな食べ物は人それぞれですが、ティーツリーマッシュルームは家族で食べる料理として最適です。しかし、日常生活でティーツリーマッシュルームを調理するには、正しい方法もいくつか使用する必要があります。では、ティーツリーマッシュルームの調理方法は何でしょうか?

乾燥アグロシベ

材料: ショウガ、ショウガ、タマネギ、ピーマン、赤ピーマン、キノコ少々、重曹小さじ半分、塩少々、砂糖、料理酒、黒コショウ、花椒粉、卵白半分、コーンスターチ少々、ごま油

練習する

1.牛肉を細切りにし、重曹小さじ半分と少量の水を加えてよく混ぜ、冷蔵庫に入れて膨らませます。次に、塩、砂糖、料理酒、黒コショウ、コショウパウダーを少し加えてよく混ぜ、卵白半分とコーンスターチを少し加えてコーティングします（揚げている間にフライパンがくっつかないように、油を少し加えて混ぜ、冷蔵庫に2時間以上入れておくことができます）

2. 茶樹きのこの根を取り除き、細かく切って炒め、洗って湯がいて水気を切り、生姜をみじん切りにし、玉ねぎを細かく切り、緑と赤のピーマンを細切りにし、きのこをちぎって後で使用する。

3. フライパンに油を熱し、少量の油で細切り牛肉を広げ、細切り牛肉の色が変わったら、少量の醤油を加えて炒め、火が通ったらお召し上がりください。少量の油で生姜と玉ねぎを炒め、湯がいて水気を切った茶樹を入れて炒め、揚げた細切り牛肉、少量の塩と砂糖を加え、ごま油をふりかけ、強火で5分炒めます。

ティーツリーマッシュルームのローストポーク

材料: 豚バラ肉、乾燥ティーツリーキノコ

調味料: 油、生姜、薄口醤油、濃口醤油、氷砂糖、紹興酒、八角

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1) 豚バラ肉を洗って切り分けます。大きめの鍋に水を沸かし、豚バラ肉を茹でます。火から下ろします。こうすることで、肉の中の血や魚臭さをある程度取り除くことができます。乾燥したティーツリーマッシュルームの茎を取り除き、洗って冷水に浸します。

2) フライパンに少量の油を入れ、砂糖を加えて色が濃くなるまで炒め、次に肉を加えて肉が均一に茶色になるまで炒めます。

3) 料理酒、生姜、スターアニス、沸騰したお湯を肉がかぶるくらい加え、弱火で20分煮込み、その後ティーツリーマッシュルームを加えてさらに1時間煮込みます。このとき、薄口醤油と濃口醤油を加え、強火でスープがとろみがつくまで煮て出来上がりです。