キャベツもち米団子の作り方

一般的な家庭料理の作り方を学び、自宅で料理をすることで、家族に暖かさをもたらすことができます。忙しくても、自宅で頻繁に料理をするのが最善です。簡単な料理を作ることができます。キャベツもち米ミートボールの作り方は比較的簡単です。料理が上手でなくても、習得できないことを心配する必要はありません。

1. もち米を一晩浸す

2. キャベツを刻み、手で水気を絞ります

3. キノコを事前に浸しておく

4. 豚肉をミンチにする

5. ネギ、生姜、浸したキノコを刻む

6. 大きめのボウルに豚肉、玉ねぎ、生姜、キノコを入れ、適量のコーンスターチ、塩、チキンエッセンス、白酢、砂糖、ごま油を加え、適量のコショウをふりかける。

7. キャベツと肉のピューレに均等に混ぜる

8. もち米を水切りする

9. キャベツのピューレでミートボールを作り、もち米の中に入れ、もち米の層で転がします。

10. お皿に盛り付ける

11. ニンジンを適量に切り、ミートボールの上に散らします。蒸し器に水を沸かし、キャベツともち米のミートボールを25分間蒸します。

12. 盛り付ける前にみじん切りにしたネギを添える

キャベツもち米団子を作るコツはわかりましたか？実は作り方は決まっていません。自分の創意工夫で他の新鮮な材料を加えることで、より美味しくすることができます。