はさみ麺スープの作り方

料理ができる人は実はとても魅力的なので、もし男子が彼女を作りたいなら、料理ができることは間違いなく大きなアドバンテージになります。まずは彼女を試すために、このささみスープを作ってみましょう。

1. 材料を準備します。

2. 小麦粉を熱湯で混ぜて、ふんわりとした生地になるまで混ぜます。次に冷水を加えて生地をこねます。濡れ布巾で覆い、20分間放置します。

3. 肉をスライスし、料理酒と澱粉を加え、手で均等に10分間マリネします。

4. 卵を卵液に入れてかき混ぜ、卵の角切りになるまで炒めます。

5. 鍋に水を入れて沸騰させ、弱火にして左手に生地を持ち、右手にハサミを持って生地を一つずつ切ります。

6. 中華鍋を用意し、フライパンに冷たい油を入れて熱し、肉のスライスを流し入れて白くなるまで炒めます。

7. 残りの材料を鍋に入れてしばらく炒めます。

8. 中華鍋にささみ麺とスープを入れ、強火で沸騰させ、適量の塩とチキンエッセンスを加えます。

9. スクランブルエッグを注ぎます。

今日は、シザーズヌードルスープのレシピを皆さんにご紹介できてとても嬉しいです。もしお口に合うなら、ぜひ試してみてください。きっとその味を気に入っていただけると思います。