冷たい料理が好きな友達は、豚肉、黒キクラゲ、大根の餃子を見逃すことはありません。作り方を学びましょう。材料を準備するときは注意し、砂を片付ける必要があります。加える調味料の量は適切でなければなりません。好みに応じて唐辛子を追加できます。幸せで満足感を感じることができます。 1. 生地をこねてしばらく放置する 2. 肉を洗って切る 3. ネギと生姜をみじん切りにして置いておく 4. 大根の皮をむき、細かく切り、鍋に水を入れて沸騰させ、大根を湯がきます。 5. 湯がいた大根を絞り、切り始めます。 6. 前夜にキノコを浸す 7. 浸した黒キノコを塩水で洗います。 8. 洗ったキノコを湯がいて取り出し、刻みます。 9. あらかじめ肉をマリネし、玉ねぎ、みじん切りにした生姜、料理酒、濃い口醤油、十三の香辛料、少量の油を加えてよく混ぜ、次にキクラゲ、大根、塩を加えてよく混ぜます。 10. 準備ができたら、餃子作りを始めましょう。餃子を包んで並べます。 ! 11. 鍋に水を入れ、沸騰したら塩を加え、餃子を入れて3回茹でます。途中で冷水を加えるのを忘れないでください。 12. 餃子が焼けたら、お皿に盛り付けます。美味しいラー油をかけると最高に美味しいですよ! ! 豚肉、黒キクラゲ、大根の餃子のレシピはとても簡単です。作り方をご存知ですか?これは一般的な家庭料理で、一人暮らしの人が家で食べるのに最適です。 |
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