幸福と不幸を分かち合う習慣

仕事のプレッシャーが高いことは、今日多くの人が対処しなければならない問題です。一日が終わると、基本的に人全体が非常に疲れています。豪華な夕食の準備に時間を費やすのは現実的ではありません。このとき、ご飯とピーマンなどの簡単な料理を検討したほうがよいでしょう。調理方法は簡単で、健康上のニーズを満たすことができ、時間がかかりません。

1.ゴーヤを洗い、頭と尾を切り落とし、真ん中のワタを箸で取り除き、輪切りにする

2. 豚バラ肉を切る

3. 唐辛子とニンニクを刻む

4. 適量の水、数滴の油、適量の塩を鍋に入れ、沸騰させ、ゴーヤを加えて3分間茹でます。

5. 茹でたゴーヤの水気を切り、塩で10分間マリネする

6. 再び鍋に水を加え、豚バラ肉を5分ほど煮ます。

7.それから取り出す

8. フライパンに油を熱し、肉を炒めます。

9.次に唐辛子とニンニクを加えて炒める

10. 揚げ終わったら、醤油と塩を適量加えて味を整える

11. まずゴーヤを皿に並べます

12. 揚げた肉をゴーヤの入ったボウルに入れる。

「福と悲を分かち合う」料理はシンプルで覚えやすく、サラリーマンが自宅で作るのに適した料理です。便利で早く、家庭の味も楽しめます。