ナツメ餡の蒸しパンの作り方

適度な食事は身体の健康に良いだけでなく、いくつかの病気に対して一定の治療効果もあります。平常時は、1日3食で満足してはいけません。実は、おいしい食事の多くは、それほど多くの技術を必要としません。ナツメ餡の蒸しパンの作り方はとても簡単で、さまざまな栄養素が含まれています。

1. ナツメの芯を取り除き、豆乳メーカーに入れてペーストを作ります（フードプロセッサーに入れるのがベストですが、私は持っていなかったので豆乳メーカーを使いました）

2. ナツメペーストが温まったら、適量の蜂蜜を加えます。まず、小さなボウルにイースト菌を入れ、小麦粉の中に入れます。生地の柔らかさに応じて、適量のナツメペーストを加えます。 （私が作った紅棗餡は比較的薄かったので、水は加えず、紅棗餡だけを生地に加えました）

3. このようにこねたら蓋をして生地が膨らむのを待ちます。

4. 生地が2倍の大きさになり、中が蜂の巣状になったら、重曹を加えて酸を取り除きます。よくこねて、いくつかの小さな部分に分けます。ボール状に丸めます。蒸し器に油を塗り、こねた生地を入れて2度目の発酵をさせます。

5. 火をつけ、強火で蒸気が上がってきたら中火にして10分ほど蒸し、火を止めて5分ほど煮る。

ナツメ餡の蒸しパンの作り方をご存知ですか？パスタが好きな友達は見逃さないでください。また、個人の好みに応じて他の料理を追加することもできます。休暇中に3〜5人の友達を招待して、一緒にデーツペーストパンを作るのは間違いなく楽しいでしょう。