料理をすることはとても幸せなことです。自分で作ったおいしい料理を味わうことができます。チャイブシーフードパン。高度な調理技術を必要としない、シンプルな家庭料理です。この料理を作るには、簡単な調味料を用意するだけで済みますが、鍋から取り出すと野菜の強い香りが漂い、よだれが出そうになります。 1. 3種類の材料を用意し、洗って水切りします。 2. 魚介類と塩漬けのアヒルの卵をみじん切りにし、みじん切りにした生姜、白コショウ、オイスターソース、魚介醤油、ごま油を加えてよく混ぜます。 3. チャイブを刻み、用意しておいたシーフードフィリングに加えてよく混ぜます。 4. これはシーフードとチャイブのミックスフィリングです。 5. 生地が2時間発酵したら、真ん中に小さな穴を掘り、食用アルカリ水を少し加えて酸とアルカリのバランスをとります。 6. 少量の乾燥小麦粉を加えて均一に混ぜます。 7. 生地を取り出し、絞ってから麺棒でこねて乾かします。 8. シーフードと野菜を詰めて包みます。 9. 生地をつまんで折りたたんで10分間休ませます。 10. 鍋に冷水を入れ、パンを並べ、蒸気が上がってきたら強火にして12分蒸します。 11. 火から下ろしてパンを取り出します。 便利さのために外食するのは長期的な解決策ではありません。ネギとシーフードのパンなど、いくつかの簡単なレシピを学ぶ必要があります。この方法は簡単なので試してみる価値があります。 |
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