急速冷凍したシューマイを蒸す方法

焼売は私たちがよく食べる食べ物の一種です。もち米でできています。味はとても美味しく、栄養価も高いです。焼売を自分で作る人もいれば、急速冷凍の焼売を買って家で作る人もいます。これは便利で、仕事が忙しい若者に特に適しています。焼売は美味しいですが、急速冷凍の焼売を蒸す方法を知らない人が多いです。

急速冷凍したシューマイを蒸す方法は？

シューマイの中に入っているもち米、刻んだキノコ、ひき肉は、シューマイを作るときにすでに調理されています。蒸すときに主にやることは、外側の皮を蒸すことです。水が沸騰したら、シューマイを入れて8〜10分蒸します。

包んだ焼売の保存方法

ラップを巻いた後は冷凍庫で生のまま保存し、食べたいときに取り出して蒸します。食材からの匂い移りを防ぐために、ビニール袋などに入れて保存すると良いでしょう。

焼売の栄養価

焼売の豚肉はタンパク質が豊富で、人体の成長と発達に有益です。

もち米の主な働きは、脾臓と胃を温めることです。そのため、脾臓や胃が弱く、下痢が頻発する人に優れた治療効果を発揮します。また、気虚による寝汗、妊娠後の腰や腹部の張り、仕事中の怪我による息切れや疲労感などの症状も緩和します。

シューマイの作り方

1. 本格的な焼売の皮には特別な麺棒が必要です。家庭では、普通の麺棒を使って外側に折り目を付け、蓮の葉のスカートの裾のような形に仕上げるのが一般的です。

2. 焼売を包むときは、口を閉じる必要はありません。親指と人差し指で焼売の端を持ち、軽く閉じるだけです。実は餃子を包むよりも簡単です。

3. 蒸す前に必ず焼売の表面に水を吹きかけてください。焼売の皮を巻くときに、蓮の葉の裾を押し出すために小麦粉をたくさん加える必要があるためです。水を吹きかけないと、蒸した焼売の皮は非常に乾燥してしまいます。

焼売は冷凍できますか？

焼売は作った後、冷蔵庫に入れて冷凍保存しておき、食べたいときに取り出してまた蒸すこともできます。

焼売をボウルに入れてラップで包むだけです。

焼売は、シューマイ、シャオミ、シャオマイ、桂鵬頭とも呼ばれ、表面がふわふわしているのが特徴の料理です。蒸し器で蒸したパスタの一種で、中に熱い生地を詰めて作ります。

シューマイの作り方

私たちがそれを作っているとき、私たちは最初に浸した付いた米を簡単に粉砕し、汽船を準備し、蒸し器に平らにし、いくつかの穴を突き止めて、蒸気を止めて、蒸気を止めます。湿ってから、さらに20分間蒸した後、準備されたマッシュルーム、肉、緑の玉ねぎを刻み、鍋を準備し、鍋に少量の食用油を入れて、香りがするまで炒め、香りのした酒を加えて、準備した炭酸塩を加えて、濃厚なソースを塗りつぶします。砂糖、そして最後に、刻んだ緑の玉ねぎまたは緑豆とコーンカーネルを上に振りかけ、マッシュルームを浸すために使用される水を加え、準備したシオマイの皮に包み、蒸し器と蒸気に20分間置きます。