同じ料理でも、作る人が違えば味は確実に変わります。人体の違いだけでなく、調理方法の違いの方が大きいのです。実は、誰もが美味しいものを食べたいのです。さて、煮魚とニンジンと桃の団子を一つの鍋で作る具体的な方法をご紹介します。 1. スズキなどの魚を用意し、魚の両側に数か所切り込みを入れます。 2.フライパンに少量の油を熱し、玉ねぎ、生姜、ニンニクを炒める 3. 辛い豆ペーストを加えて香りが出るまで炒める 4. 醤油、料理酒、砂糖、酢、魚、キノコのスライスを加えます。私は最初に魚を揚げるのが面倒だったので、そのまま焼きました。 5. 中火で沸騰させ、弱火で煮込み、片面に焼き色がついたら裏返し、餃子を横に並べます。 6. 鍋に蓋をして、餃子が柔らかくなるまで弱火でしばらく煮続けます。 健康な体はおいしい食事から始まります。今日の編集長の解説で、煮魚と人参と桃の粒団子を鍋ひとつで作るコツをマスターできましたか?それでは、すぐに行動を起こしましょう! |
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