キャベツ春雨豚まんの作り方

キャベツ春雨豚まんの作り方

キャベツ、春雨、豚肉のパンを作るのは難しいと感じる人が多いですが、完成した料理は後悔させません。この料理はおいしいという言葉を体現しており、見た瞬間に食べたくなるような料理です。工程は比較的複雑ですが、細部に注意を払えば美味しく作ることができます。自分の好みに合わせて材料を用意することができます。

1. 下の写真のようにパンを作るための材料を準備し、後で使用するために材料を処理するだけです。

2. イースト菌を温水に溶かし、後で使用するために別のボウルに温水を入れます。

3. 生地をこねて、湿らせた布で覆い、発酵させます。

4. 春雨を沸騰したお湯で柔らかくなるまで茹でます。茹で上がったら、冷水を張った容器に入れて冷まします。

5. 豚肉を切り、塩、醤油、チキンエッセンス、ピーナッツオイル、みじん切りにした生姜を加えて味付けし、時計回りに均等にかき混ぜます。 !

6. 冷ました春雨を刻み、脂身をさいの目切りにする

7. キャベツを洗ってさいの目切りにし、塩をふりかけてしばらく漬け込み、漬け汁を絞り出す。

8. フライパンに角切りにした脂を入れ、油が出るまで煮込みます。春雨を加えて炒めます。塩と醤油を加えます。

9. 準備した材料をすべて大きなボウルに入れてよく混ぜます。パンのフィリングの準備ができました。

10. パンの具材を準備して生地の準備完了

11. 生地を細長く伸ばし、中の空気を抜いて同じ大きさに切ります。

12. 生地を適当な厚さに伸ばし、具材を包んで好きな形にします。

13. 沸騰したら15分ほど蒸し、火を止めて5分ほど煮る。

14. 蒸して食べる

便利さのために外食するのは長期的な解決策ではありません。簡単なレシピをいくつか学ぶ必要があります。キャベツ、春雨、豚まんのレシピは簡単で、試してみる価値があります。

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